söndag 21 december 2008

Kycklingrätt med buljong

Ikväll testade jag ett nytt recept på Sixten. Jag tänkte att han skulle få samma mat som mig och Martin. Det gick ner vill jag lova. Han åt en STOR portion. Att det dessutom är superenkelt gör ju såklart inte saken sämre.

Här kommer receptet!

4 portioner

4 kycklingfiléer
1 brk creme fraiche 15 %
1 förp matlagningsgrädde
1 msk flytande KNORRs kycklingbuljong

Sätt ugnen på 225 grader. Rör ihop grädde och creme fraiche. Häll i buljongen och koka upp.
Strimla kycklingfiléerna och lägg i en ugnsäker form. Häll såsen över.
In i ugnen i ca 40-45 minuter.

Jag serverade med pressad potatis, kokta morötter och broccoli.

Inga kommentarer: