måndag 16 mars 2009

Havrebröd

Hittade ett recept som måste plitas ner för att så småningom testas. Ska ta mig ner en vända till stan, kanske kan de ingredienser som saknas inhandlas så det blir bak redan ikväll?
Nej kom på att mina brödformar är nerpackade... Får bli frallorna som jag skulle testa att baka förra veckan då. Det kanske är dags nu :)

Havrebröd

4 dl havregryn
10 dl grov mix
2 dl krossad linfrö
2 dl solroskärnor
4 tsk bikarbonat
2 tsk salt
1 l fil eller naturell yoghurt
1 dl flytande honung

Olja penslas i formen

Gör så här

Lägg alla torra ingredienserna i en bunke. Blanda om rör ner fil och honung och rör om. Klicka ner degen i en avlång form 1 ½ liter.

Gräddas i nedre delen av ugnen 200 C i 60 min.

Inga kommentarer: